Neden Organik Süt İçmeliyiz?
Organik süt içerdiği besin değerleri ve el değmeden üretimi sayesinde vucüdumuz açısından oldukça faydalıdır. Normal süre oranlar daha fazla protein, kalsiyum ve mineral içeren organik süt çok sağlıklıdır. Hatta keçi sütü ve manda sütü organik sütler arasında besin değeri en yüksek olan sütlerdir. Bu yüzden Günlük keçi sütü, manda sütü ve günlük çiğ süt almak isteyen kişiler doğru ve güvenilir adresleri seçmelidir. Neden organik süt içmeliyiz sorusunun cevabı oldukça uzundur. Çünkü organik sütün faydaları saymakla bitmez. Fakat bugün yazımızda size neden organik süt içmeliyiz konusunda rehber olacak bir bilgi kaynağı sunacağız.
Organik Sütün Özellikleri
- Organik Süt Antibiyotik İçermez.
Burada özellikle belirtmeliyiz ki organik süt kesinlikle antibiyotik verilmeyen hayvanlardan üretilmektedir. Bu organik sütün en önemli avantajıdır. Bir diğer deyişle yediğimiz ve içtiğimiz besinlerde antibiyotik bulunursa bir süre sonra vücudumuz buna bağışıklık kazanır ve enfeksiyon olan bir hastalık geçirdiğimiz zaman antibiyotik kullanmamız gerekebilir. Bu noktada vücut bağışıklık kazandığı için kullandığımız ilaçların bir faydası olmayacaktır.
- Bu noktada organik sütün en önemli avantajı antibiyotik içermemesidir.
Kullanım Ömrü Oldukça Uzundur.
Organik sütün kullanım ömrü normal sütler ile karşılaştırıldığı zaman daha uzundur. Çünkü organik süt normal süte oranla daha yükske ve daha özel bir ortamda ısıtıldığı için organik sütün bozulma süresi normal süre oranla daha uzundur. Burada dikkat etmemiz gereken nokta organik sütü buzdolabında saklamamız gerektiğidir.
- Organik Süt Pestisit Maddesi İçermez
Pestisit ineklere verilen büyüme ve üreme maddesidir. Organik sütün bir diğer avantajı ise bu tür hormonları barındırmamasıdır. Organik süt adından da anlaşılacağı üzere doğaldır ve herhangi bir katkı maddesi içermez.
Birçok sağlık uzmanı organik sütün ekstra paraya değeceğini söylüyor çünkü büyüme hormonu ve antibiyotik içermiyor ve üretim süreci diğer bazı süt çiftliği uygulamalarından daha sürdürülebilir ve insancıl bir şekilde gerçekleşmektedir.
Burada hayvan sağlığını da düşünmek gerekmektedir. Hayvanlar daha güzel koşullarda bakılarak organik günlük süt üretimi sağlanıyor çünkü. Bu yüzden organik süt firmaları ve markaları, sütlerini biraz daha pahalıya satmakta haklıdırlar.
- Günlük Organik Süt Kalp Ve Diyabet Hastalıkları Riskini Azaltır.
‘’Konjuge linoleik asit’’ nedir diye soracak olursanız şöyle anlatalım. Bu besin maddesi organik sütte oldukça fazla bulunan bir maddedir. Bu madde besin değeri olarak insan bedeninde yağ birikmesini engeller. Doğal olarak yağ birikmeyen vücutta kalp krizi riski azalır, kan şekeri düzene girer. En önemlisi ise bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kemiklerin Kuvvetlenmesinde Yardımcı Olur.
Organik süt içerseniz vücudunuza gerekli olan kalsiyumu sağlamış olursunuz. Kalsiyum değerlerini yeterince alan vücutta kemikler ve kaslar daha güçlü hale gelir.
RBST Nedir ve Sütte Bulunması Ne Gibi Sorunlara Yol Açar?
Geleneksel süt çiftliklerinde, inekler rekombinant sığır somatotropini veya kısa süre için RBST olarak adlandırılan bir şeyle tedavi edilebilir. RBST Süt üretimini uyaran doğal olarak oluşan bir hormonun genetik olarak tasarlanmış bir versiyonudur. Süt ineklerine daha fazla süt üretmelerini sağlamak için enjekte edilir ve bunu yapmak ineklerin diğer sağlık sorunlarının yanı sıra mastitis adı verilen ağrılı iltihaplanma riskini de arttırır.
Mastitis tedavisi penisilin dahil antibiyotiklerdir (beni de dahil olmak üzere% 10’u penisilinlere alerjisi vardır). Son zamanlarda, seçkin doktorlardan oluşan bir ekip, mastitisin antibiyotiklerle tedavi edilmesinin, insanlara transfer edilebilecek antibiyotik direncini arttırdığı sonucuna varmıştır – “son derece tehlikeli ve büyüyen bir sorun” dediler. Antibiyotik direnci tehlikeli, hatta ölümcül bir nedendir. Bu yüzden günlük organik süt içerek bu tarz hastalıklardan korunabiliriz. Çünkü organik süt üreten ineklere, keçilere veya mandalara RBST maddesi enjekte edilmez.
UHT Ne Anlama Gelir ?
UHT İngilizce Ultra High Temperature kelimelerinin karşılığıdır. Yani Ultra Yüksek Sıcaklık / Isı anlamına Gelmektedir. UHT süt üretiminde kullanılan bir yöntemdir. UHT ile üretilen sütler yaklaşık olarak 1-3 saniye aralığında 135 ile 150 derece aralığında bir ısıyla işleme tabi tutulur. Yüksek sıcaklık ve basınç altında faydalı bakteriler öldüğü için evde yoğurt yapmaya uygun bir süt değildir. Raf ömrü oldukça uzundur. Yaklaşık 6 ay kullanım için bekletilebilir.
Gördüğünüz gibi organik süt, günlük çiğ süt, keçi sütü, manda sütü, organik inek sütü sağlık için oldukça faydalıdır. Günlük organik süt ürünlerinin hepsi doğal koşullarda hayvanlara herhangi bir hormon veya antibiyotik verilmeden üretilmektedir.
Firmamız Günlük Süt ve Organik Süt firmaları arasında öncü firmalardan biridir. Organik süt fiyatları, keçi sütü fiyatları, manda sütü fiyatları, hakkında daha fazla bilgi almak için ve sipariş vermek için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
Organik Süt: kasabadan.com/organik-sut